映山红-映山红智慧检测-中国智慧检测行业开启新篇章

食品动物疫病检测

食品动物疫病检测是通过对动物及其产品进行病原微生物、寄生虫及毒素的检测，以评估其健康状况及食品安全性。该检测可有效预防和控制疫病的传播，保障动物健康和人类食品安全。主要检测项目包括病毒（如禽流感、口蹄疫）、细菌（如沙门氏菌、布鲁氏菌）、寄生虫（如旋毛虫、弓形虫）以及毒素（如黄曲霉毒素）。这些检测有助于及时发现疫病风险，确保食品动物及其产品的安全与合规性，为养殖业和食品加工业提供科学依据